 |
| Untuk 5-6 orang |
Bahan-bahan Sup wonton pokcoy tahu jamur
Wonton
- Kulit pangsit/siomai ±20 buah (diameter ±12 cm)
- 250 g Dada ayam tanpa tulang
- 100 g Udang kupas
- Bawang putih 2 siung (cincang halus)
- Telur 2 (putihnya saja)
- 4-5 sdm Terigu serbaguna
- 1 sdm Kecap ikan
- 1 sdm Kecap asin
- 1/2 sdm Minyak wijen
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
Kuah sup
- secukupnya Air
- Bawang putih 3 siung (cincang kasar)
- 1 sdm Saos tiram
- 1 sdm Kecap ikan
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
Bahan pelengkap
- 2 buah Pokcoy
- Tahu
- Udang
- Jamur kuping (Rendam dalam air garam 30 menit agar tidak bau)
Langkah Membuat Sup wonton pokcoy tahu jamur
- Buat wonton terlebih dahulu. Haluskan ayam dan udang. Campurkan semua bahan wonton hingga merata (kalau dirasa kurang padat bisa ditambah terigu sedikit²). Masukkan kedalam kulit pangsit/siomai. Bentuk sesuai keinginan. Rebus ½ matang dalam air panas lalu sisihkan. Bisa direbus beberapa dulu, sisanya bisa digoreng untuk cemilan/disimpan di frezeer
- Potong-potong bahan pelengkap. Bisa apa saja bahan pelengkapnya. Saya pakai pokcoy, tahu putih, dan udang. Bisa ditambah kwetiau lebih enak.
- Kuah sup : didihkan air dan bawang putih. Lalu masukkan saos tiram dan kecap ikan. Masukkan wonton yg sudah ½ matang dan bahan² pelengkap (sesuaikan dengan tingkat kematangan). Tambah garam dan merica. Tes rasa
- Siap disajikan dan dinikmati. Bisa dimakan dengan nasi/kwetiau/mie
Link Download Film:
Via: Google Drive | Uptobox | Openload | Kumpulbagi | Userscloud | Upfile.mobi
Subtitle:
Indonesia/English
Matikan Antivirus Sebelum Download
Sup wonton pokcoy tahu jamur
Demikianlah Artikel Sup wonton pokcoy tahu jamur
Sekianlah artikel Sup wonton pokcoy tahu jamur kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Sup wonton pokcoy tahu jamur dengan alamat link https://dytoxp.blogspot.com/2021/01/sup-wonton-pokcoy-tahu-jamur.html
0 Response to "Sup wonton pokcoy tahu jamur"
Posting Komentar